TECHNICIEN EXPERT CUISINE PROFESSIONNELLE LYON H/F

1er fournisseur de la restauration indépendante en France.

Nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Notre entreprise est labellisée Top Employer, HappyIndexTrainees et GEEIS en termes de diversité et d'inclusion.

Ce qui nous tient à cœur ?  La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels.

Notre volonté : permettre à tous d’accéder à une alimentation et à une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives.

Rejoignez METRO France et venez vivre une aventure professionnelle passionnante et apprenante. Une entreprise stimulante et bienveillante qui cultive ambiance conviviale et esprit coopératif pour permettre à chacun de s'épanouir pleinement.

Vos missions : 

Membre de l’équipe Solution Clients, le/la ‘’TECHNICIEN EXPERT’’ est en charge du support technique auprès des techniciens internes et externes de son périmètre 
d’activité. Il/elle participe au développement des compétences du réseau technique SAV. Il/elle est conseil et force de proposition auprès de son Manager sur 
l’ensemble des sujets techniques. Il/elle assure des interventions sur sites notamment dans le cadre de résolution de litige, de support sur site ou de demande 
d’expertise. Il/elle contribue à développer les connaissances des produits CHR auprès des équipes Pôles Solutions Clients.

Par l’ensemble de son action, il/elle valorise 
et crédibilise l’efficacité du SAV dans un objectif de fidélisation de nos clients.

1/ Support technique (back office) 
• Apporter un support technique auprès des prestataires et des techniciens de son secteur en cas de difficulté
• Effectuer des analyses techniques de dossiers et apporter des éléments d’aide à la décision sur demandes ponctuelles
• Accompagner les intervenants techniques dans la recherche et l’identification de pièces détachées spécifiques et d’équivalences pour garantir les meilleurs délais de livraisons
• Formaliser les rapports techniques permettant la résolution de litiges avec les fournisseurs
• Participer à l’amélioration continue des gammes par la remontée aux fournisseurs des pannes à répétition

2/ Expertise technique (sur site)
• Intervenir chez les clients notamment en cas de besoin de support des techniciens internes ou externes
• En cas de litiges participer aux expertises sur demande du service juridique METRO
• Assurer des interventions ponctuelles si nécessaire

3/ Développement des connaissances techniques et produits 
• Assurer une veille du marché et des nouvelles technologies chez les fournisseurs et organismes partenaires en France et à l’étranger
• Cascader les formations auprès du réseau technique de son secteur et participer à la montée en compétences
• Être le référent technique des Halles de son secteur
• Être partie prenante des rituels liés à son activité
• Partager les bonnes pratiques avec son équipe et le collectif

Vous allez vivre chez nous :

• L’opportunité de réinventer la restauration de demain
• L’engagement d’un groupe Leader en France et à l’international : 30% de parts de marché
• Une ambiance motivante et bienveillante ponctuée de challenges
• La passion pour les histoires entrepreneuriales de nos clients et nos 99 lieux de vies et de partages dans toute la France: nos halles.

Nous allons aimer chez vous :

• Votre expertise technique sur l’ensemble des domaines d’application des équipements CHR :  Cuisson / Lavage /Froid / préparation
• Votre technique de vente et de négociation commerciale. Votre capacité à argumenter et à rassurer 
• Votre sens de l'analyse et de résolution de situations 
• Vous êtes force de proposition et de prise d'initiative 

Pourquoi nous choisir :

• Une formation continue en interne pour suivre les nouvelles technologies

• Perspectives d’évolution au travers de la formation professionnelle et de la gestion des carrières

• Une équipe innovante et dynamique

• Rémunération fixe (selon profil et expérience) sur 13 mois

• Intéressement + participation

• Voiture de service + carte essence

• Frais de repas sur justificatif : 18€ le midi 

• Tablette et smartphone.

• Remise sur les achats

• Un environnement bienveillant : 10ème fois reconnu Top Employeur

Pour plus d'informations sur ce que c'est de travailler chez METRO, visitez https://recrutement.metro.fr/