Alternance Assistant Acheteur/Négociateur Category Manager - Sucré F/H

1er fournisseur de la restauration indépendante en France.

Nous sommes 9 500 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Notre entreprise est labellisée Top Employer, HappyIndexTrainees et GEEIS en termes de diversité et d'inclusion.

Ce qui nous tient à cœur ?  La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels.

Notre volonté : permettre à tous d’accéder à une alimentation et à une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives.

Rejoignez METRO France et venez vivre une aventure professionnelle passionnante et apprenante. Une entreprise stimulante et bienveillante qui cultive ambiance conviviale et esprit coopératif pour permettre à chacun de s'épanouir pleinement.

Au sein du Service Achats de METRO France, plus particulièrement du pôle Epicerie sucrée, vous rejoignez une équipe animée, dynamique et les accompagnez dans leur quotidien. 

Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : 

• Être en soutien permanent de son/ses Acheteur(s) Category Manager : pilotage de l’offre, réalisation d’analyses, accompagnement en rendez-vous fournisseur, amélioration des outils de suivi. 

• Etre garant de l’offre saisonnière (chocolat de Pâques et de Noël) : construction de l’assortiment, négociation commerciale, engagement volume, suivi et analyses. 

• Participer aux négociations annuelles des contrats cadres et intervenir en support administratif sur le suivi des dossiers. 

• Participer aux appels d’offre des gammes marque de distributeur (MDD) et aux dégustations produits. 

• Faire le lien permanent entre le service achat, les halles, la supply, le service marketing, les fournisseurs et les services transverses. 

• Participer à l’amélioration continue des process et participer à leur rédaction. 

• Effectuer des déplacements en Halles pour analyser sur le terrain sa catégorie produit en fonction des besoins clients. 

• Prendre en charge la gestion de la communication en Marketing Direct (bannières web, emailing). 

• Aider à l'amélioration de la communication interne et externe concernant des projets ou des nouveautés du secteur achat (BAO, réseaux sociaux, salons, autres événements). 

• Construire et gérer les catalogues promotionnels : négociation des offres en direct avec les fournisseurs, pilotage des performances, suivi des budgets. 

Alternance de deux ans à partir de Septembre.

Vous allez vivre chez NOUS

• L’opportunité de réinventer la restauration de demain.
• L’engagement d’un groupe Leader : 30% de parts de marché.
• Une ambiance motivante et bienveillante ponctué de challenges.
• La passion du produit et la proximité avec nos clients, nos partenaires locaux et nos halles.

Nous allons aimer chez VOUS  

• Votre Bac +4 en école de commerce ou équivalent universitaire dans les achats ou l’agro-alimentaire.  

• Votre intérêt pour la gastronomie.  

• Votre maîtrise des outils de bureautique, notamment votre niveau avancé sur Excel. 

• Votre rigueur, votre dynamisme et votre sérieux. 

• Votre capacité de communication et votre proactivité. 

• Votre sens de l'organisation et des priorités, votre curiosité et votre autonomie. 

POURQUOI NOUS CHOISIR ?

• Alternance de deux ans à partir de Septembre.
• Un plan d’intégration complet, une formation continue, un accompagnement quotidien, et des possibilités d’évolution internes.
• Des remises sur les achats en halles.
• Une restauration d'entreprise.
• Une prise en charge du Pass Navigo à hauteur de 60%.
• Intéressement / Participation / 13ème mois.
• Une entreprise engagée et reconnue pour ses bonnes pratiques et ses engagements RSE, certifiée TopEmployer pour la dixième année consécutive en 2024. 
• Une ambiance stimulante et adaptée à vos besoins personnels pour vous faire évoluer et grandir dans les meilleures conditions. 

Nous avons une ambition forte : relier nos producteurs avec nos restaurateurs et contribuer à définir avec passion ce que sera la restauration de demain. Nous le ferons avec vous. Avec votre enthousiasme, avec votre goût d’agir ainsi que votre esprit coopératif.

Pour plus d'informations sur ce que c'est de travailler chez METRO, visitez https://recrutement.metro.fr/